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今日はハロウィンですね。 ハロウインのかぼちゃや、こうもり、魔女といったモチーフは、 ダークサイトな雰囲気があって、私は大好きですが、 息子君は、「かぼちゃ怖~い」といって、部屋に飾った保育園の製作で作ったかぼちゃを 撤去するように求められました…。 写真は、夫の父が家庭菜園で作ったかぼちゃです。 「ひょうたんかぼちゃ」と言っていましたが、最近「バターナッツ」の名前で 出回っているようです。 切ってみてびっくり、種が下の方だけに入っていました。 上部に頭でっかちくんでした。 夫の父は、「天ぷらがおいしかった。煮物にすると、ちょっとべちゃっとする」と 言っていたので、天ぷらでおいしく頂きましたが、おしゃれな食べ方としては、 ハーブソルトをふってオーブンでローストしたりするといいみたいです。 義父に、おしゃれな食べ方進めてみたいと思います。
by Nerunekosodatsu
| 2013-10-31 11:47
| 野菜のおかず
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