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毎日の小さなことの積重ね
by Nerunekosodatsu
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クックパッドニュースに載りました!
クックパッドニュースに載りました!_a0096796_17223059.jpg


久しぶりの投稿になります。

最近レシピ投稿を、クックパッドを中心にしております。
より多くの皆様にレシピを楽しんで頂きたいのと、
入力フォームが簡単なので、通勤中にスマホから
ささっと入力出来るからです。

クックパッドニュースに私のレシピが掲載されましたので、
よかったらご覧ください。

キャベツとツナなレモンドレッシング蒸しです。

http://news.cookpad.com/articles/21088?et=58516


クックパッドでは、会社から帰って、超特急で出来る簡単なメニューを中心に
レシピ登録しておりますので、
夕飯のおかず後1品足りない!なんてときに
ご参考になさって頂ければと思います。

相変わらずくいいじはってます012.gif
# by Nerunekosodatsu | 2016-11-11 16:41
久しぶりにスコーン焼きました。
久しぶりにスコーン焼きました。_a0096796_16092552.jpg

今朝は焼きたてスコーンの朝ごはんでした。
もっさりとした口の中の水分もってかれる系の
焼き菓子好きにはたまりません。
素朴な味も、私は好きです。
既に泡立ててあるチューブのホイップクリームと、ジャムを添えて頂きました。

直径5〜6cmの丸形 12個分
薄力粉 250g
ベーキングパウダー 大さじ1
卵 1個
バター 80g
砂糖 大さじ2
牛乳 大さじ2
干しブドウ 1つかみ

干しブドウは、お湯につけて柔らかくしておき、
生地に混ぜる前に、キッチンペーパーで水気を
とって置きます。
薄力粉、バター、ベーキングパウダー、砂糖をボールに入れて、バターを指ですりつぶすように
粉と混ぜます。
バターの固まりがなくなったら、溶き卵に牛乳を入れて、粉にいれます。
干しブドウを入れて、生地をひとまとめにし、ラップでくるんで冷蔵庫に30分くらい入れます。
平らな台に薄力粉(分量外)を薄くふって、生地を15〜20mmくらいにのばし、型で抜きます。
または手で丸めてもいいです。
190℃のオーブンで15分くらい焼きます。

# by Nerunekosodatsu | 2016-02-19 15:54
あけましておめでとうございます。
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
あけましておめでとうございます。_a0096796_09051056.jpg


# by Nerunekosodatsu | 2016-01-12 09:03
植物の体内時計
植物の体内時計_a0096796_13524499.jpg
久しぶりの更新になります。
皆様、お変わりありませんか?

ちゃんとお彼岸に合わせて咲いてました。

# by Nerunekosodatsu | 2015-09-25 13:05 | 風物詩
ビブリオ古書堂
ビブリオ古書堂_a0096796_962847.jpg

ご無沙汰しております。
2015年、第一回目の更新となります。
かなり遅くなりましたが、本年もよろしくお願いします。

やっと読み終わった『ビブリオ古書堂の事件手帳』5巻と6巻。
これを読むと、昔ながらの古本屋さんに行きたくなります。

私のイメージする古本屋さんは、中学生のときにワゴンセールで文庫本をよく探していた、
鎌倉の由比ヶ浜商店街の公文堂書店さんです。
その古書店をイメージしながら、ビブリオを読んでいたら、
1巻の巻末に公文堂書店さんの名前が、取材協力にあってびっくりしました。

5巻の表紙をめくってすぐのイラスト、
懐かしい過ぎて、ぐっときました。
# by Nerunekosodatsu | 2015-02-25 08:52