毎日の小さなことの積重ね
by Nerunekosodatsu
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クックパッドニュースに載りました!
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久しぶりの投稿になります。

最近レシピ投稿を、クックパッドを中心にしております。
より多くの皆様にレシピを楽しんで頂きたいのと、
入力フォームが簡単なので、通勤中にスマホから
ささっと入力出来るからです。

クックパッドニュースに私のレシピが掲載されましたので、
よかったらご覧ください。

キャベツとツナなレモンドレッシング蒸しです。

http://news.cookpad.com/articles/21088?et=58516


クックパッドでは、会社から帰って、超特急で出来る簡単なメニューを中心に
レシピ登録しておりますので、
夕飯のおかず後1品足りない!なんてときに
ご参考になさって頂ければと思います。

相変わらずくいいじはってます012.gif
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by Nerunekosodatsu | 2016-11-11 16:41
久しぶりにスコーン焼きました。
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今朝は焼きたてスコーンの朝ごはんでした。
もっさりとした口の中の水分もってかれる系の
焼き菓子好きにはたまりません。
素朴な味も、私は好きです。
既に泡立ててあるチューブのホイップクリームと、ジャムを添えて頂きました。

直径5〜6cmの丸形 12個分
薄力粉 250g
ベーキングパウダー 大さじ1
卵 1個
バター 80g
砂糖 大さじ2
牛乳 大さじ2
干しブドウ 1つかみ

干しブドウは、お湯につけて柔らかくしておき、
生地に混ぜる前に、キッチンペーパーで水気を
とって置きます。
薄力粉、バター、ベーキングパウダー、砂糖をボールに入れて、バターを指ですりつぶすように
粉と混ぜます。
バターの固まりがなくなったら、溶き卵に牛乳を入れて、粉にいれます。
干しブドウを入れて、生地をひとまとめにし、ラップでくるんで冷蔵庫に30分くらい入れます。
平らな台に薄力粉(分量外)を薄くふって、生地を15〜20mmくらいにのばし、型で抜きます。
または手で丸めてもいいです。
190℃のオーブンで15分くらい焼きます。

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by Nerunekosodatsu | 2016-02-19 15:54
あけましておめでとうございます。
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
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by Nerunekosodatsu | 2016-01-12 09:03
ビブリオ古書堂
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ご無沙汰しております。
2015年、第一回目の更新となります。
かなり遅くなりましたが、本年もよろしくお願いします。

やっと読み終わった『ビブリオ古書堂の事件手帳』5巻と6巻。
これを読むと、昔ながらの古本屋さんに行きたくなります。

私のイメージする古本屋さんは、中学生のときにワゴンセールで文庫本をよく探していた、
鎌倉の由比ヶ浜商店街の公文堂書店さんです。
その古書店をイメージしながら、ビブリオを読んでいたら、
1巻の巻末に公文堂書店さんの名前が、取材協力にあってびっくりしました。

5巻の表紙をめくってすぐのイラスト、
懐かしい過ぎて、ぐっときました。
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by Nerunekosodatsu | 2015-02-25 08:52
カボチャパンツ
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手縫いを利用して、娘のカボチャパンツを作りました。
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ママの帽子をかぶって、廊下を歩く姿は、
ピンクの小さなオバケです。
「ばぁ〜」と帽子を取って、お顔を出してくれます〜。
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by Nerunekosodatsu | 2014-10-29 15:31
受難
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久しぶりのL(ポメラニアン)。
忍び寄るチビっ子の陰に、
なすすべもなく、隠れます。
子供達は、Lが大好きです!
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by Nerunekosodatsu | 2014-10-20 17:00
4年2組
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会社の同僚が一時期、毎日のように会社の帰りに路上ライブに通っていた、学ラン姿のゆうきくんと、赤ジャージ姿のかんごくんのボールユニット、4年2組。
健気に、一生懸命歌う姿に、同僚は心惹かれたそうです。
アラフォー女子ですが、毎日、路上ライブ追いかけて、なんだか楽しそう、青春してるな〜と、話しを聞いていました。

彼女がCDを貸してくれました。
路上ライブの、素人と侮るなかれ、
実はメジャーデビューも決まっていて、
なかなかいいのです!

埼玉県内を中心に路上ライブ活動をしていましたが、路上という公共の場所ということもあり、なかなか同じ場所では出来ないみたいです。

そしてついに、地元の駅で出会ってしまいました。
学ランと赤ジャージの2人組!
「◯◯△△子さんの会社の同僚で、△△子さんから、お二人のことはお話し聞いています。CDも聴いてます。
歌是非聴きたいのですが、忙しいでいるので帰ります」とお話しというか、一方的にまくし立てて帰ってきました。
しかも◯◯さんの名前、旧姓で言ったから、分かってもらえたか・・・。
ファンの同僚のお引き合わせです。

4年2組、Youtubeで聴けるので、気になるかたは是非聴いてみてくださいませ。
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by Nerunekosodatsu | 2014-10-14 17:01
ワインとガレットの夕べ
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東日本橋にあったCafe Oeuf。
職場が近かったので、よくランチに通っいた
お気に入りのお店です。
9月21日に、移転して新装オープンしました。
地元にオープンしたので、またあの美味しいガレットが食べられるなんて
幸せです。
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ガレットは、蕎麦粉のクレープで、ハムやチーズの入ったお食事系クレープです。
甘いデザート系もあります。
グレープランチ、テイクアウトもあります。
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先週の土曜日、開店記念のワイン試飲会に行ってきました。
少しずつ試飲しているのですが、
12種類飲んだので、合計すると
ビン1本ぐらいになっていたかも・・・。
人気のあったワインはハウスワインになるそうです。

※地元の友人の方、ぜひ一度足を運んでみてくださいませ。
船橋東図書館の玄関の前の道を、
ヨークマートと反対側に進み、
お蕎麦屋の向かいにあります。
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by Nerunekosodatsu | 2014-09-29 16:43
夏野菜ディナー
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夏野菜満載。
キュウリとシーフードミックスの甘酢ダレサラダ
プチトマトとナスのパスタ
バジル風味のポテトサラダ。

ポテトサラダのジャガイモは、レンジでチンして、塩コショウを振り、
バジルのパスタ用のペーストとマヨネーズで和えるだけです。
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by Nerunekosodatsu | 2014-08-28 17:34
スーパームーン
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今晩、月が地球に一番接近して、
しかも満月なので、月が大きく見えるそうです。

綺麗な月をベランダから眺めました。

いつもブログを見に来てくれてありがとうございます。
皆様との出会いに感謝を込めて。
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by Nerunekosodatsu | 2014-07-12 20:58