毎日の小さなことの積重ね
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印旛沼公園でお弁当
毎年恒例の、印旛沼公園に花見に行ってきました。
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満開一歩手前っという咲きっぷり。
ここは、高台にあり、印旛沼と、周辺に広がる田んぼを一望できます。

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夫とともに、崖の上に咲くさくらを目指して登ったら、
共に降りて来られなくなってしまったらしい。
夫は、L(犬)のリードを放し、崖から一気に重力にまかせ駆けおりてきました。
Lは、体高低めで、ゆっくりと、下で待つ私のところに降りてきました。ちょっと涙目L。

今回は、駅弁の釜めしの器に竹の子ごはんを詰めた、鶏チャーシュー弁当。
鶏チャーシューは、以前ブログで紹介したレシピですが、
Oh! マイブーム のq-hime-pさんが、とてもおいしそうに作ってくれて
私もそうか、それがあったか!とお弁当のおかずに作ってみました。
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今回は、いつもの煮汁に八角と、ネギ、しょうが多めで、さらに焼肉のタレを少々加えて、
中華風にしてみました。

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お弁当作るのは大変ですが、釜めしの器ゆえ、
あっと言う間にかき込んで食べ終わってしまったなー。
花より団子すぎました。

そしてLは、きっと激しい筋肉痛。(犬なのに)夜になって爆睡しております!
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by Nerunekosodatsu | 2009-04-05 22:40 | 風物詩
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