ねるねこ通信

烏龍茶を飲み干したら、器の底に龍が現れました。
今年は辰年だし、何だか縁起がいいな。

３cmぐらい積もりました。
溶けて凍ってガチガチです。
そういうのが滑り安くて一番怖い。

息子を抱っこしながら保育園まで歩きましたが、
途中何度かつるっとなってバランスをとるのに必死でした。

帰りは、暗くて凍っているのが見えない中を
歩いて帰るのはもっと怖いな〜。
雪よ、早く溶けておくれ〜。

中華レストランでデザートを頼んだら、
マンゴープリンがハート型で、思わずにんまり。

プリンの周りの果肉入りソースもジューシーでおいしかったので、
夫に｢このソースすっごくおいしいよ！｣と言ったら、
隣のテーブルで家族４人で食事していたグループの全員が、
私のマンゴープリンに注目。

夫の頼んだ杏仁豆腐もおいしくて
「甘さ控えめでおいしぃ～」と言ったら、
また隣の家族4人が杏仁豆腐に注目。

きっとお隣のテーブルも食後にデザートをオーダーしたことでしょう。

冷蔵庫でしなびていたごぼう。
寒い日だったので、ポタージュにしてみました。

ごぼうの野性味あむれる味わいが、
お肉料理によく合うと思います。




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ごぼうのポタージュの作り方

あけましておめでとうございます。

昨年末は、息子殿がウィルス性胃腸炎になり、
１日だけですが入院しました。
点滴をしてよくなりましたが、付き添って一緒に入院する親も大変。
つくづく健康が一番ありがたいと実感しました。
変な言い方かもしれませんが、健康が、一番生きるのに楽な道だと思いました。

今年は何より家族全員健康を目標にしたいと思います。

皆様に健康とご多幸がありますように、心よりお祈りします。